
طريقة تحضير حلوى بالشوكولا و كريمة جوز الهند
المكونات 250جرام طحين 25جرام كاكاو ملح 100 جرام سكر 200جرام زبدة 2 صفار بيض 125مل حليب 2 صفار بيض 30جرام سكر 10جرام دقيق قمح ملعقة كبيرة جوز الهند طريقة التحضير اخلطي الدقيق القمح ،الكاكاو،الملح،السكر الناعم و الزبدة. ضيفي 2 صفار بيض و اخلطي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.